Ульяновск. 13.03.2016 г. Масленица. Блинная столица Сингелей.

[Atoll]

Шашлык от момента разжечь угли до момента готов 40-60 минут. Покупка готового или маринование - отдельная тема.

Уха 1.5-3,5 часа (море зависимостей от количества блюда , степени готовности полуфабрикатов и рыбы, или все с нуля на месте резать и чистить, погоды, "помогайцев"... и т.д. и т.п... Леха, поправь меня, если ошибся. (Лёха поправил - минимум 4 часа зимой!!!)

Плов (полный казан, как мы обычно делаем) 5-7,5 часов... (тоже море зависимосте как и с ухой)
11 марта я в Пензе, а мой помощник в Москве, следовательно на подготовку и нарезку времени нет, и на приготовление может уйти еще больше времени, если всё делать с нуля на месте.

Выбирайте сами что будем готовить.