Рюмочная

[Подводник]

Заново открыл для себя Мадеру.
Температуру подачи 24-25 градусов (комнатная у меня на данный момент).
Аромат наполнил кухню, прям не передать.
Выступила у меня в качестве дежестива.
Минус - имеет некий водочный отголосок (видно закрепление спиртом люкс дает о себе знать), но в целом прям мне очень понравилось.
Приблизилась к Хересу, видно из-за аналогичной выдержки.
Мадера Крымская Массандра 2016. Вкус мне показался очень сильным, такой приятный, полный с долгим послевкусием, бочка отдалилась, не переполняет и не раздражает как было в знаменитой "Мадера Массандра (у которой выдержка дольше". Что-то среднее между хересом и мадерой и я не побоюсь этого слова у массандры это теперь мой любимчик.
Выпил правда 140мл, но приятный вкус уже более получаса и никакого желания закусить.
На вкус и цвет все мы разные, так что не рекомендую!

[More]

Сообщение от Подводник

Заново открыл для себя Мадеру.

Скоро осень.

[Неугомонный Ездец]

[Aleks83]

Тоже стоит мадера Массандра и еще Кизлярская, ждут своего часа. Осенью сравню.
Там оказывается на ноябрьские 4 выходых, надеюсь получится в эти дни поехать на дачу.

[Подводник]

Вчера заехал в Массандру, цены вновь поднялись.

Завезли редкую Марсала Массандра. Цена 600р. Взял попробовать. Мадера Крымская тоже в цене прибавила 605р. была неделю назад 453 вроде.
Пино-Гри пока редкость, но хочется тоже бутылочку взять на осень.

[More]

Во... Нифига себе. Вообще первый раз такое вижу.

[Подводник]

More, Так эта даже на сайте у них есть. Продавец сказал вино редкое, приходят маленькие партии. Тираж маленький, в интернете даже редкость.

"МАРСАЛА МАССАНДРА
Крепкое розовое вино.
Выдержано в дубовой таре не менее трёх лет.
Вырабатывается только предприятиями
объединения „Массандра"
Насыщенный темно-розовый цвет
с янтарными отблесками.
В аромате сочетаются оттенки кофе,
засахареных красных ягод (вишня, кизил и черешня)
и легкие пряные нюансы.
Вкус насыщенный, обволакивающий
с доминантой ягодно-кофейных тонов,
сбалансированной сладостью
и умеренной танинностью.
Спирт 18,5 % об.,
сахар 50 г/л ."
https://massandra.su/products/maroch...massandra.html



Кокур сухой сложно найти, полусладкое на каждом углу есть, а сухой уже не в каждом магазине. Сухой интересней, меньше горчит, букет шире, но простой, по цене 325р, меня устраивает отношением цена-качество-букет.
Еще Массандра запустила авторскую линейку, которая у них на ОФ сайте не представлена. Мне нахваливали авторский Кокур, цена в районе 620р.
Я так понимаю, что наверное будет приближено к Кокуру Нового света, в аналогичной ценовой категории, раскрывающийся переливающийся ароматом букет, легкая игристость, но я пока ЗП жду, да и Мадера не допита.
Игристые представлены в магазине, коньяки Альф-Виналя. Видел их в фирменных Массандры и Нового света. В целом, на мой взгляд это лучшие коньяки, что есть в Крыму. Вопрос только в цене, на материке в их цену я лучше Арарат возьму.
Вино если честно мне у них не очень, в целом питкие и недорогие, но без "вау".

Вдруг кому будет интересно.

[More]

Сегодня – первый день сбора урожая 2021 в Абрау-Дюрсо.

[_Михаил_]

Сообщение от More

Сегодня – первый день сбора урожая 2021 в Абрау-Дюрсо.

на выходных прокачусь туда, собак вывезу побегать

[More]

Да, хорошо вам... Из Краснодара до Абрау что мне до Смоленска доехать.
Ну, может, чуть подольше.

[_Михаил_]

Сообщение от More

Да, хорошо вам... Из Краснодара до Абрау что мне до Смоленска доехать.
Ну, может, чуть подольше.

да сейчас пробки во все направления из города, а так да, все рядом и горы и степи и море.

[Неугомонный Ездец]

День красного вина

[Батя Медведь]

Студенческая песенка из XIX века до сих пор жива!

[More]

У нас сегодня так...

[Подводник]

Новый взгляд на Алиготе.
Заехал в фирменный около Комсомольского парка, тот что в центре города Севастополь.
Хотел купить "Седьмое небо княза Голицына" на вечернюю пробу, но туристы все разобрали... Говорят в декабре следующий разлив, а до этого времени не найду. Вообще ассортимент скромный.
Я подумал Хереса взять. Но думаю, надо что-то нового попробовать.
Ищу "Пино-Гри Южнобережный", встречаю "Пино-Гри Массандра", розлив 30.08.2021 (5 дней назад), цена 450р, естественно берем... Ибо очень вкусное, а за такую цену надо было взять две (но у меня и так уже две).
Кокура бутылочку, для возмещение запаса. (Вчера на нервах выпил бутылочку. Переживал за близких людей, но не буду ныть и прочее как говорится).
Упераюсь в "Алиготе". Я если честно его вообще не люблю, он мне кажется слишком кислотным. К примеру Инкермановский - чистый вырви глаз...
Но Кум отзывался очень положительно. Ценник 260р, берем на дегустацию...
Столовые сухие вообще представлены 3-мя сортами, из них белые - Кокур и Алиготе, все остальное туристы смели...
В общем аромат бодрящий с кислинкой. Вкус гармоничный, водянистый. Но если пиво - это моча, насыщенности нет, то здесь эта водянистость к лицу, маскирует лимонность (вырви глаз) свойственную сорту.
Плоско, но за 260р - огонь.
Личная оценка 4+, не пожалел. Надо будет взять еще.
Единственно что бутылочка алиготе будет перебором, здесь 1-2 бакала свежести в самую тему.

[Неугомонный Ездец]

Шампанское вкуснятина)))
Вино нормальное не порошковое...

[Подводник]

Вино хороший выбор. Солнечная долина всё-таки приятна=) К сожалению самое вкусное уже выпили, надо ждать теперь зимнего разлива.
А какой у них Кокур... Ммммм..

[Неугомонный Ездец]

[Батя Медведь]

Сообщение от Серебряный дракон

[Подводник]

А у меня сегодня вино....
Заехал в Любимовку на вин завод - Перовских.
Взял за 200р/л+12р тара - 1л. Розового сухого. Очень мне нравится. Оно вообще водянистое, столовое, но под отбивную сегодня лучше нет.
Пошел за бутылочным в соседний отдел.
Там пара барашень из Ставрополья устроили мозговой штурм продавцу (мы с ними еще на пляже рядом припаркованы были).
Я выждал и даже никого не убил, а задавали вопросов они много и бессмысленных .
Но был заинтригован новой линейкой что не представлена на сайте.
В итоге взял еще сорт Пино-Гри 350р П\С, у них он звучал как Пино-Серый.
В глазах продавца, я уже стал на голову выше обычных покупателей.
Мое внимание привлекла оранжевая этикетка. Вопрос - ответ: авторский купаж кокура и алиготе... Вы любите Кокур???
Это как на рыбалке подсечка, я уже не мог уйти без него за 500р.
Говорят первый раз встретился покупатель что уважает кокур.
Да, я попробовал почти весь кокур что есть в Крыму, пока меня удивила только Солнечная Долина... Может я древний римлянин?
В итоге продавец даже ошиблась и списала с карты 350р, вместо 850. Пришлось доказывать что она ошиблась. Подарил им счастье, обнаружили что не списали с карты 500р, хотя в чеке 850.
Но, они меня уже почти убедили что всё правильно...




P.S. Выпил 300г. Но что-то прям очень вкусно, надо еще 100 не более, а то многовато будет.
Молодое градус явно около 9-11.