Насчёт шашлыка. На внедорожной вылазке нас было 10 чел. Шашлыка было 3 или 3,5 кг. Вроде все поели от души, да ещё что-то осталось потом. Вот и считайте.
Уголь тоже. На маленький мангал (за один раз 9 шампуров) ушло 3кг угля, хватило ещё и на следующую поджарку нескольких шампуров. То есть, если жарить из расчёта на 60-70 чел, то 5-6 пакетов по 5кг - выше крыши.
|