[Неугомонный Ездец]

Сообщение от YUSVL

Обабок это кто? Подберёзовик?

Это диалектное название. распространено в Западной Сибири и в некоторых областях Центральной и Северо-западной России. Вкусовые качества гриба великолепны: отлично подходит для жарки, сушения, тушения, употребления в супах. Интересное название для грибов "обабки". на самом деле под такими грибами имеются ввиду все подберёзовики, которые растут на полянах.

bolshoyvopros.ru