[Opora]

Все верно. Для подтверждения категории С медицинские требования жестче и необходима энцефалограмма головного мозга (по опыту, рекомендую выспаться и прийти, по возможности, с хорошим настроением на энцефалограмму)))).
Продлят только ту категорию, по которой имеется медзаключение.
Если в справке не будет разрешение на С, то в ГАИ ее не продлят/откроют.
Однако, ничего страшного в отказе продлевать категорию, например С, нет. В любой момент ее можно восстановить пройдя снова медкомиссию (получив разрешение на категорию С), а также предоставив свидетельство об обучении на категорию С.
Просто придется снова заплатить за медсправку, и пошлины и т.д. за замену ВУ.