Цитата:
Сообщение от Саблинский
lorans, так это же прямо целая фабрика по производству копченой рыбы и себестоимость ух какая....
|
1-2 кг. не выгодно делать. Многие коптят сразу от 8-10 кг.
---------- Сообщение добавлено в 08:28 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 08:20 ----------
Цитата:
Сообщение от Саблинский
lorans, так это же прямо целая фабрика по производству копченой рыбы и себестоимость ух какая....
|
Мало количество коптить не выгодно. Мясо коптится вообще от 3 суток...