По поводу механических блокировок:
КПП:
https://youtu.be/3_OLmlEZq4s
Руль:
https://youtu.be/_PBOpo05iBY
Есть видосы со спец вскрывалками замков.
Ну и мысль: с точки зрения квартирных дверей, механизмы а-ля нижний замок с барабанными механизмами, а уж тем более с полукруглыми ключами - не замки.
Полагаю, что лучше замка капота и скрытого иммобилайзера из бюджетого ничего не найти.