) это шашлычок от клубного шеф-повара ) т.е. от меня )
на самом деле приправа самая что ни на есть простая ) соус: Сацебели Чертовка№13 (Трест "В")
берем мяско заливаем соусом, даем постоять немного а потом заворачиваем в бекон и жарим ) только не пересушить, хотя бекон все-же спасает от этого и защищает мяско )
просто в приготовлении и... ну в общем мне нравится)))))))))
|