Цитата:
Сообщение от maslovyu
ЗЫ. А кто что скажет про индукционные эл.плиты ?
|
Юр, хорошие сапоги, надо брать. В индукционных плитках весь циммус в том, что нагревается не конфорка,
а сама посуда. Соответственно пища нагревается со всех сторон, практически по всему объёму,
отсюда, возможно, и другой вкус. Обратная сторона - только магнитная посуда, всякий люминь,
нержавейка (она чаще всего не магнитная) не прокатывают. Но когда года 3-4 назад подбирал
плиту, много попадалось не полностью индукционных, а пара обычных конфорок - пара индукционных,
или вообще одна индукционная, а три обычных. Сейчас не знаю, спроси у Яндекса. Если найдёшь
такой вариант, то и посуду всю менять не надо.