Сегодня снял подлокотник и вернул болт на место - регулировка работает! Поставил назад подлокотник - осталось только 2 положения: верхнее и серединное (примерно). Полагаю, что болт должен выходить внутри на определенное расстояние и что-то там фиксировать, а толщина основания подлокотника забирает эту длину.
На данный момент, положение в котором сидение фиксируется меня устраивает, но таки поищу винт подходящей длины. Жаль мысль поздно пришла - длину винта не замерил, да и толщину основания. Да и винт там похоже М8, а не М10 как написано в инструкции

. вообщем методом подбора что-нить найдем - отпишусь.