Липин Бор, дорога Вологда-Медвежьегорск, заправка ЛукОйл и кафе Баранка))) мога и кофе попить и посерьезнее покушать))) В Вологодском крае несколько Баранок)))) есть и на трассе М-8.
А в Вологде кушали в кафе Весёлый Блин, ул Ленина 8а))))))))))) два зала: один типа столовки, самообслуживание с подносом, и второй - как в ресторане. Много всяких блинов и еда серьёзная есть: супы, мясо и тд.
В Вытегре есть ооочень интересная гостиница "Wardenclyffe Volgo-Balt"
http://wardenclyffehotel.ru/. Дизайн оригинален до мелочей, походу проект сделан на заказ.