Шейка запеченая в мультиварке с горчицей.
Берем шейку, натираем ее маринадом.
Маринад состоит из оливкового масла, специй для мяса, какие вам больше нравятся и лаврового листа, отправляем мариноваться в холодильник от 2-4 часа.
Далее мясо натираем смесью грчиц, французской шариками и обычной, острота по векусу, и чесноком.
Упаковываем в рукав для запекания, делаем 3 отверстия зубочисткой и в мультиварку на режим "выпечка", на один килограм мяса должен быть один час запекания.
